茶博會作為茶葉市場的專業(yè)展銷平臺，是每一個(gè)愛茶人、茶葉經(jīng)營者與生產(chǎn)者都熟悉的場景。
初步統(tǒng)計(jì)，從年初到現(xiàn)在，2022年計(jì)劃開展的茶博會有近百場，讓我們先來看看其中規(guī)模較大展會的基本情況和亮點(diǎn)：
四川國際茶業(yè)博覽會：作為四川省政府重點(diǎn)支持展會，已舉辦11屆，展會面積7萬平米，近3000個(gè)茶品牌及企業(yè)；提供50余場茶事及茶文化活動。
中國（深圳）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會：已舉辦有26屆，展會面積6萬平米，標(biāo)準(zhǔn)展位2500個(gè)。它是唯一獲得UFI、BPA國際認(rèn)證、中國國際貿(mào)促會農(nóng)業(yè)行業(yè)分會認(rèn)證的4A級專業(yè)茶展。展品涵蓋茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈以及相關(guān)行業(yè)產(chǎn)品，如茶機(jī)械、收藏品、工藝品等。
中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會：已舉辦27屆，面積3萬平方米，在業(yè)界有“全球茶業(yè)第一展”等美譽(yù)。通過“媒眼看國茶”論壇，發(fā)布年度茶行業(yè)十大事典，匯集全國資深媒體人探討茶行業(yè)發(fā)展與媒體傳播新趨勢。
中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會：定位為京津冀地區(qū)專業(yè)大型綜合性茶業(yè)展會，已舉辦13屆，展會面積2萬平米，近1000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位。特點(diǎn)是多樣化的茶文化活動，搭建傳統(tǒng)茶文化與時(shí)尚創(chuàng)新的碰撞與融合。
中國西安國際茶業(yè)博覽會：致力成為西北地區(qū)專業(yè)客商獲取行業(yè)資訊、找尋采購加盟目標(biāo)的高品質(zhì)平臺，已舉辦16屆，展覽面積3萬平米，標(biāo)準(zhǔn)展位1400個(gè)。
安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會：由安徽省供銷社、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安徽省商務(wù)廳以及六市人民政府共同主辦，旨在促進(jìn)徽茶銷售，弘揚(yáng)徽茶文化，擴(kuò)大徽茶的美譽(yù)度和影響力。目前已舉辦15屆，展覽面積3.3萬平方米，632家品牌企業(yè)參展。
中國廈門國際茶業(yè)展覽會：每年舉辦春秋兩場，展會面積7.5萬平米，國際標(biāo)準(zhǔn)展位3800個(gè)。差異化亮點(diǎn)是解鎖包裝行業(yè)新趨勢，提供全球茶器貿(mào)易橋梁。
海峽兩岸茶業(yè)博覽會：已舉辦14屆，展覽面積4.5萬平方米，標(biāo)準(zhǔn)展位2000個(gè)；依托“云上茶博會”平臺，打造“3天+365天”線上線下一站式展示平臺。
上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會：已舉辦18屆，展會面積約1.2萬平米，致力于激發(fā)上海茶葉市場的消費(fèi)潛力與需求。
從茶企的參展情況來看，近年反復(fù)的疫情，令茶博會或多或少失去了一些曾經(jīng)在茶品牌和茶客商渠道拓展中的王者地位。
據(jù)部分頭部茶企透露，今年參展頻次相較往年有所減少，不僅因?yàn)橐咔楣芸叵略S多大型展會或延期或取消，還因?yàn)榧幢忝鎸φｉ_展的茶博會，也要考量其客流量是否會因疫情影響在范圍縮減，從而使展會的實(shí)際招商銷售效果大大折扣。
此種境況之下，茶博會對茶企來說幫助究竟還有多大？茶博會的轉(zhuǎn)型發(fā)展又面臨著哪些危與機(jī)？
線上茶博會成為標(biāo)配
雖然線下茶博會各地開花，但是，由于近年來互聯(lián)網(wǎng)與新媒體的發(fā)展，加上疫情的影響，多地茶博會日漸冷清，甚至出現(xiàn)參展商多于逛展茶友的怪象。各茶企耗費(fèi)人力物力，卻無法換來相應(yīng)的回報(bào)，傳統(tǒng)茶博會似乎走到了不變則亡的階段。
2020年4月3日，我國商務(wù)部辦公廳印發(fā)的《關(guān)于創(chuàng)新會展服務(wù)模培育展覽業(yè)發(fā)展新動能有關(guān)工作的通知》中明確提出，要積極應(yīng)對新冠疫情帶給會展行業(yè)的新挑戰(zhàn)，創(chuàng)新升級，利用現(xiàn)代化技術(shù)，開展“云展覽”，積極探索并開展線上會展新形式，拓寬會展業(yè)態(tài)。
縱觀今年各地舉辦的茶博會，線上展示已成為大多茶博會的標(biāo)配。
△第11屆四川國際茶業(yè)博覽會圖片來源：中外會展CICE
其主要形式有官網(wǎng)展示、品牌直播、網(wǎng)紅帶貨等。
今年8月21日舉辦的第十五屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會上，組委會組織省內(nèi)六大主產(chǎn)茶市及省茶業(yè)集團(tuán)在抖音平臺開展了7場“品購徽茶暖心助農(nóng)”徽茶線上直播銷售活動，累計(jì)展示次數(shù)680萬人次。
△第十五屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會圖片來源：展會小秘
然而，茶是一種需要體驗(yàn)的產(chǎn)品，云端的“屏對屏”讓茶博會的觀眾體驗(yàn)感大打折扣，如何讓線上展會更有吸引力，是當(dāng)今茶博會亟需突破的難點(diǎn)。
隨著科技的發(fā)展，元宇宙技術(shù)的普及，觀眾通過平臺體驗(yàn)沉浸式展會現(xiàn)場，并預(yù)先在品牌展區(qū)購買品鑒裝，隨著主播一同品鑒，感受茶香，這樣的逛展體驗(yàn)相信指日可待！
參加茶博會，是企業(yè)走出去尋找機(jī)會的一個(gè)關(guān)鍵途徑，面對繁多的茶博會，茶企該如何選擇，如何實(shí)現(xiàn)參展的利益最大化？
△2022第25屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會圖片來源：請你喝杯湖北茶
首先，我們分析下茶企參加茶博會能有哪些收獲。
茶企參加茶博會的四大收獲
1.尋找客戶。通過線下面對面接觸，茶企能接觸到大量潛在客戶。
2.擴(kuò)大品牌影響力。成熟品牌通過展會的展廳設(shè)計(jì)，充分彰顯品牌文化。
3.收集行業(yè)信息。在展會上，茶企能觀察了解其他同行的產(chǎn)品價(jià)格，學(xué)習(xí)到優(yōu)秀營銷手法。
4.為新產(chǎn)品做市場調(diào)查。茶博會聚集大量專業(yè)茶人，通過他們對新產(chǎn)品的評價(jià)，能快速得到新品市場調(diào)查結(jié)果，幫助茶企快速調(diào)整營銷手法。
“說茶”通過采訪進(jìn)一步了解到，當(dāng)下各個(gè)茶品牌對茶博會的參展機(jī)會還是非常珍惜重視，而茶博會也仍舊是茶企接觸到全國各地的愛茶人和想要加盟的客戶群體，進(jìn)行品牌宣傳和推廣的重要平臺。
參加茶博會有如此多好處，落實(shí)到操作層面，茶企該如何做才能充分挖掘茶博會的價(jià)值？
茶企參加茶博會的六步驟
第一步明確本企業(yè)是否適合參加茶博會
雖然茶博會對企業(yè)運(yùn)營好處多多，但并不適用于所有茶企。
我們認(rèn)為“三無企業(yè)”不適合參加茶博會。
三無茶企指的是無特色產(chǎn)品、無營銷團(tuán)隊(duì)、無營銷方案。這三方面缺一不可。
茶企需要打磨企業(yè)特色茶品，不用多，一款都行；同時(shí)組建好銷售團(tuán)隊(duì)，設(shè)計(jì)好營銷方案，這樣才能打贏有準(zhǔn)備的仗。
第二步選擇合適的茶博會
茶企需要考慮茶博會這些因素：
舉辦地：除了個(gè)別茶博會能吸引全國范圍的客戶，大部分茶博會客戶基本來源于當(dāng)?shù)?。茶企根?jù)自身市場布局尋找合適的茶博會。
規(guī)模：規(guī)模越大，吸引得人氣越多。茶企需要了解展會面積，舉辦了多少屆，主辦方為茶博會做了哪些的宣傳等等。
特色：茶博會舉辦了哪些活動等。
最后也是最重要的考慮因素是參展費(fèi)用。
第三步選擇好展位
通常茶博會會根據(jù)不同品類劃不同展區(qū)，另外，展會和超市類似，有一定的人員走動規(guī)律，茶企可綜合價(jià)格考慮挑選。
第四步做好參展前的準(zhǔn)備工作
1.對參展銷售人員進(jìn)行特訓(xùn)。規(guī)范接待流程、營銷話術(shù)。展會場景與門店銷售略有不同，需要調(diào)整相應(yīng)話術(shù)。
2.制定展廳設(shè)計(jì)方案。在費(fèi)用范圍內(nèi)，充分展示品牌文化。
3.準(zhǔn)備好營銷物料，如宣傳手冊、促銷禮物等。
4.規(guī)劃展會前、展會期間以及展會后續(xù)的營銷方案。
充分利用展會展開多維度營銷。結(jié)合線上直播，話題，新品發(fā)布等方式，實(shí)現(xiàn)1+1>2的營銷效果。
第五步茶博會現(xiàn)場管理
茶企的展會負(fù)責(zé)人需要察言觀色，首先保證場地的人氣，對沒有明顯需求意向的人群，保持適度熱情以保證場地?zé)狒[度。當(dāng)發(fā)現(xiàn)沒人氣時(shí)立刻采取措施。
△第十四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會圖片來源：閩北日報(bào)
第六步，做好茶博會后的跟蹤
展會結(jié)束，首先是團(tuán)隊(duì)做展會復(fù)盤，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，同行有哪些值得借鑒之處。
其次，對所有有聯(lián)系方式的用戶三天內(nèi)主動聯(lián)系。
茶博會不僅僅是茶行業(yè)的貿(mào)易交流平臺，它也是立足于茶葉領(lǐng)域的會展模式，對主辦單位來說，需要面對當(dāng)下經(jīng)濟(jì)形勢做出創(chuàng)新與改變，為茶企提供更好服務(wù)的同時(shí)，打造茶博會的龍頭品牌。
我們斗膽提出一些展會拓展方法，僅作為對本行業(yè)的思考，供大家參考，不對之處歡迎留意拍磚。
茶博會還能怎么辦？
1.大力運(yùn)用數(shù)字化管理技術(shù)
利用數(shù)字化工具，提升觀展體驗(yàn)，例如數(shù)字化報(bào)名、刷臉入館、觀眾與展商在平臺上實(shí)現(xiàn)更多互動體驗(yàn)。
以往茶博會報(bào)道的觀眾人數(shù)基本僅僅是一個(gè)數(shù)字，數(shù)據(jù)化管理后，主辦方可對數(shù)據(jù)加以分析，并開放給參展商，作為參會福利。例如，觀眾的年齡、性別比例、展館逗留時(shí)長等等。
△云上茶博會微信小程序
2.功能創(chuàng)新
從宏觀角度看，茶博會具有社會與經(jīng)濟(jì)兩方面功能。目前，大多茶博會實(shí)現(xiàn)了其基本功能：貿(mào)易、展示、信息發(fā)布、行業(yè)交流。
新經(jīng)濟(jì)形勢下，提供附加的創(chuàng)新功能，能大幅度提升茶博會的品牌價(jià)值。
例如，茶包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，廈門茶博會深挖該領(lǐng)域，邀請?jiān)O(shè)計(jì)大v舉辦包裝設(shè)計(jì)論壇等活動，引領(lǐng)關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)向同時(shí)，也為觀眾帶來一場審美體驗(yàn)。
依此展開，茶具、茶旅等都值得深度挖掘。
△中國廈門國際茶包裝設(shè)計(jì)展覽會圖片來源：廈門國際茶博會
一場場茶博會，是茶行業(yè)的一次次盛會，其帶來的影響力不僅僅是成交額、知名度的提升，還是新品種、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)的交流與碰撞。年復(fù)一年，一次次的盛宴為整個(gè)茶行業(yè)所帶來的“變化”和那些即將引領(lǐng)的潮流，值得我們期盼！
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